1. Introduzione
La presente informativa descrive in maniera dettagliata le modalità con cui vengono raccolti, utilizzati, conservati e protetti i dati personali degli utenti che accedono o utilizzano il sito web. L’obiettivo è garantire la massima trasparenza riguardo alle attività di trattamento svolte nel rispetto del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e delle altre normative applicabili.
2. Titolare del trattamento
Il soggetto che determina le finalità e le modalità del trattamento dei dati personali è TANAs.r.l., con sede in Viale Spartaco Lavagnini 20, 50129 Firenze. Per ogni richiesta relativa alla protezione dei dati personali è possibile contattare il Titolare all’indirizzo email booking@trattoria-latana.com.
3. Tipologie di dati trattati
Possono essere raccolti dati identificativi, dati di contatto, dati tecnici relativi alla navigazione, informazioni sul dispositivo utilizzato, dati generati dall’interazione con il sito e informazioni raccolte mediante cookie o tecnologie analoghe. In determinati casi possono essere raccolti nome, cognome, numero di telefono e indirizzo email forniti direttamente dall’interessato.
4. Modalità di raccolta
I dati possono essere acquisiti direttamente dall’utente mediante la compilazione di moduli elettronici oppure automaticamente durante la navigazione attraverso sistemi tecnici necessari al funzionamento del sito e dei servizi integrati.
5. Natura del conferimento
Laddove specificato, il conferimento dei dati rappresenta un requisito necessario per l’erogazione di determinati servizi. L’eventuale mancata comunicazione delle informazioni richieste può impedire la corretta esecuzione delle attività richieste dall’utente.
6. Finalità del trattamento
I dati personali sono trattati per consentire la gestione del sito, l’erogazione dei servizi richiesti, la risposta a comunicazioni e richieste, l’adempimento di obblighi normativi, la prevenzione di abusi e attività fraudolente, la tutela dei diritti del Titolare e l’integrazione con servizi di terze parti.
7. Base giuridica
Il trattamento viene effettuato sulla base del consenso dell’interessato, dell’esecuzione di obblighi contrattuali o precontrattuali, dell’adempimento di obblighi di legge, del perseguimento di interessi legittimi del Titolare o di ulteriori basi giuridiche previste dalla normativa applicabile.
8. Misure di sicurezza
Il Titolare adotta misure tecniche e organizzative adeguate al fine di garantire un livello di sicurezza proporzionato ai rischi connessi al trattamento. Tali misure mirano a prevenire accessi non autorizzati, perdita accidentale, alterazione, divulgazione indebita o utilizzo illecito dei dati.
9. Soggetti autorizzati al trattamento
I dati possono essere trattati da personale interno debitamente autorizzato e istruito, nonché da soggetti esterni che operano per conto del Titolare in qualità di responsabili del trattamento o fornitori di servizi.
10. Trasferimento dei dati
Qualora necessario, i dati personali possono essere trasferiti verso Paesi diversi da quello di residenza dell’interessato. Tali trasferimenti avverranno nel rispetto delle garanzie previste dal GDPR e dalle normative applicabili.
11. Conservazione dei dati
I dati personali vengono conservati per il tempo necessario al perseguimento delle finalità che ne hanno giustificato la raccolta, salvo periodi di conservazione più lunghi richiesti da obblighi di legge, esigenze difensive o consenso validamente prestato.
12. Account Facebook e servizi terzi
Il sito può consentire il collegamento con servizi esterni, inclusi account Facebook. In presenza di autorizzazione dell’utente, possono essere acquisiti dati del profilo, identificativi dell’account, indirizzi email e ulteriori informazioni rese disponibili dall’utente stesso.
13. Contenuti incorporati
Alcune sezioni del sito possono visualizzare contenuti ospitati da soggetti terzi, inclusi servizi di mappe, font e strumenti multimediali. Tali soggetti possono raccogliere dati tecnici relativi all’interazione dell’utente con i contenuti incorporati.
14. Cookie e strumenti di tracciamento
Il sito utilizza cookie tecnici e altri strumenti di tracciamento per consentire il funzionamento delle funzionalità offerte, migliorare l’esperienza utente, raccogliere statistiche e gestire servizi integrati.
15. Diritti degli interessati
L’interessato può esercitare i diritti previsti dagli articoli 15 e seguenti del GDPR, inclusi accesso, rettifica, cancellazione, limitazione del trattamento, opposizione, portabilità dei dati e revoca del consenso.
16. Diritto di opposizione
Qualora il trattamento sia fondato sul legittimo interesse o sull’interesse pubblico, l’interessato può opporsi per motivi connessi alla propria situazione particolare, salvo prevalenza di motivi legittimi cogenti del Titolare.
17. Diritto di reclamo
Resta salva la facoltà dell’interessato di proporre reclamo all’autorità di controllo competente o di adire le competenti autorità giudiziarie.
18. Utenti residenti in Svizzera
Per gli utenti soggetti alla normativa svizzera trovano applicazione i diritti e le garanzie previsti dalla Legge federale sulla protezione dei dati.
19. Utenti residenti negli Stati Uniti
Per gli utenti residenti negli Stati Uniti si applicano, ove pertinenti, le disposizioni previste dalle normative statali in materia di privacy, incluse le tutele relative all’accesso, alla correzione e alla cancellazione delle informazioni personali.
20. Difesa in giudizio
I dati personali possono essere utilizzati per accertare, esercitare o difendere un diritto in sede giudiziaria oppure nelle attività preparatorie a un eventuale procedimento.
21. Log di sistema e manutenzione
Per esigenze operative e di sicurezza possono essere registrate informazioni tecniche relative all’utilizzo del sito, inclusi indirizzi IP, registrazioni di accesso ed eventi di sistema.
22. Informative supplementari
Per specifici servizi o trattamenti possono essere fornite informative aggiuntive che integrano la presente informativa e disciplinano aspetti particolari del trattamento.
23. Aggiornamenti dell’informativa
Il Titolare si riserva il diritto di modificare o integrare il presente documento in qualsiasi momento. Le versioni aggiornate saranno rese disponibili attraverso i canali ritenuti appropriati.
24. Definizioni
Per dato personale si intende qualsiasi informazione riferibile a una persona fisica identificata o identificabile. Per trattamento si intende qualsiasi operazione effettuata sui dati personali. Per cookie e strumenti di tracciamento si intendono le tecnologie utilizzate per raccogliere informazioni relative all’utilizzo del sito.
La presente sezione è stata rivista per semplificarne la formulazione, pur mantenendone il significato giuridico e informativo, e per renderla conforme ai principi di trasparenza e responsabilità previsti dalla normativa europea in materia di protezione dei dati.
Per ulteriori dettagli, si prega di consultare la pagina al link sottostante.


